Les petits bateaux fruités

"Bateau, sur l'eau, la rivière, la rivière"

Ingrédients : - 2 œufs - 100 g de farine - 90 g de sucre - De la confiture Bio Good

Préparation :
 - Séparez les jaunes d’œuf des blancs. 
 - Montez les blancs en neige.
 - Dans un autre récipient, faites blanchir le sucre avec les jaunes, puis ajoutez la farine.
 - Incorporez ensuite délicatement les blancs en neige à votre préparation.
 - Remplissez vos moules préalablement beurré. 
 - Laissez cuire 10-12 minutes, thermostat 6 (180 degrés).
 - A la sortie du four, formez un creux au cœur des barquettes.
 - Remplissez vos barquettes avec de la confiture (Bio Good évidemment) selon vos envies !
 - Régalez-vous !